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Ligne de production commerciale Crème de confiture Beurre d'arachide Rectifieuses d'épices Onguent Moulin colloïdal
Le principe de fonctionnement du broyeur colloïdal est le cisaillement, le broyage et l'agitation à grande vitesse. Le meulage repose sur le mouvement relatif de deux surfaces dentaires, dont l'une tourne à grande vitesse et l'autre est stationnaire, de sorte que le matériau passant entre les surfaces dentaires est soumis à une grande force de cisaillement et de friction, et en même temps vibre à haute fréquence. Sous l'action d'un vortex à grande vitesse et d'autres forces complexes, le matériau peut être efficacement dispersé, émulsifié, pulvérisé et homogénéisé.
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